ABC DEL PESCE: ANTIPASTI, PRIMI E SECONDI

Organizzato in collaborazione con Slow Food
Corso di cucina
Per imparare l’ABC sul mondo del pesce, bisogna partire dagli antipasti, proseguendo per i primi e terminando con i secondi.
Un corso completo di tre appuntamenti imperdibili per chi ama il pesce ma non lo sa cucinare.
Insieme al formatore e cuoco dell’Alleanza Slow Food Carmine Di Bianco, impareremo come scegliere il pesce e come preparare moltissimi piatti della tradizione italiana.