LE PASTE ROMANE

300,00 

Organizzato in collaborazione con Slow Food
Corso di cucina
Per imparare l’ABC sul mondo del pesce, bisogna partire dagli antipasti, proseguendo per i primi e terminando con i secondi.
Un corso completo di tre appuntamenti imperdibili per chi ama il pesce ma non lo sa cucinare.
Insieme al formatore e cuoco dell’Alleanza Slow Food Carmine Di Bianco, impareremo come scegliere il pesce e come preparare moltissimi piatti della tradizione italiana.

Descrizione

Lezione pratica di cucina

Un appuntamento imperdibile per chi desidera conoscere i primi piatti più goduriosi della cucina romana. Non lasciarti sfuggire questo corso in cui scoprirai il piacere delle ricette tradizionali e imparerai a farle a casa. Quali sono i trucchi per una cremosissima Cacio e Pepe? Quali le ricette più antiche di questa città?

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